지금 마시는 '술'과 어울리는 음식은?
3인의 주류 전문가에게 의외의 음식을 주고 그에 어울리는 술을 찾아달라고 했다. 맛의 경계를 깨니, 그간 경험하지 못했던 색다른...
메종 | 추천 4 | 조회 3227 | 18-05-27
이런 버터 보셨어요?
무염 버터에 허브, 와인, 견과류 등을 넣은 콤파운드 버터. 빵이나 크래커는 물론 갓 구운 스테이크에 곁들이면 웬만한 소스 못지...
메종 | 추천 0 | 조회 805 | 17-11-23
추울 땐 따뜻한 디저트를 먹어요
온몸이 움츠려드는 추위에서 달달한 디저트가 절실해진다. 막 구워 김이 오르는 순간 한 숟갈 떠먹으면 시베리아 벌판마냥 냉랭한 겨...
메종 | 추천 3 | 조회 972 | 17-11-23
함께 먹어요
혼밥이 트렌드라지만 음식은 역시 함께 먹을 때 가장 맛있다. 먹는 순간을 더욱 즐겁게 만드는, 나눠 먹기에 최적화된 네 가지 음...
메종 | 추천 2 | 조회 1168 | 17-11-16
더할 나위 없는 풍성한 가을 식탁
나무에서 갓 딴 과실로 아름다운 식탁을 차렸다. 이 계절에 더할 나위 없이 풍성한 가을의 한 장면.멋스러운 나무 테이블은 대부앤...
메종 | 추천 0 | 조회 1160 | 17-10-18
가을의 선물, 꽃게 요리
제철을 만나 한껏 살이 오른 꽃게는 가을에 찾아오는 반가운 손님이다. 새콤달콤한 갖가지 소스에 찍어 먹는 꽃게찜부터 바삭하게 튀...
메종 | 추천 1 | 조회 1961 | 17-09-18
가을 추수 만찬
땅, 바다, 하늘. 가을의 풍요로움을 담은 산물을 도처에서 끌어 모았고, 그 산물로 풍성한 추수 만찬을 차렸다. 식탁은 한 폭의...
메종 | 추천 3 | 조회 3309 | 17-09-11
근사한 감자 요리
늘상 마트에서 볼 수 있기에 만만히 여겼던 감자. 평범한 재료로 근사한 요리를 꾀하는 감자 요리를 소개한다. 사계절 내내 먹을...
메종 | 추천 3 | 조회 4115 | 17-09-05
여름이니깐~차가운 면요리 5
차가운 면을 살살 건져 오물거리다 보면, 어느새 여름이 지나가 있겠지.와사비 새우 냉채를 곁들인 국수먹다 보면 코끝이 찡해지...
메종 | 추천 5 | 조회 3311 | 17-08-01
오늘 소면요리 어떠세요?
파스타보다 얇아 더욱 가볍고 산뜻하게 즐길 수 있는 소면. 소면을 맛있게 비벼 먹을 수 있는 다섯 가지 방법을 소개한다.두반장...
메종 | 추천 2 | 조회 553 | 17-07-27
여름에 더없이 좋은 아보카도 레시피
일주일동안 먹어도 질리지 않는 아보카도. 같은 과일인테도 매일 새로운 건, 분명 아보카도가 지닌 놀라운 힘일 거다.과카몰리를 ...
메종 | 추천 0 | 조회 1185 | 17-07-26
가볍게, 샌드위치
더위에 입맛이 뚝 떨어진 날, 밥 대신 빵이 생각나는 날, 색다른 조합의 식재료로 만든 뻔하지 않은 샌드위치로 한 끼를 가볍고 ...
메종 | 추천 2 | 조회 2366 | 17-07-19
먹는 순간 반하는 아보카도 요리 레시피
아보카도 한 망을 사서 일주일간 먹는다. 같은 과일인데도 매일 새로운 건, 분명 아보카도가 지닌 놀라운 힘일 거다.혼자를 위한...
메종 | 추천 2 | 조회 1137 | 17-07-17
동남아시아 푸드 레시피
새우튀김을 넣은 그린 커리레몬그라스 2줄기, 생강 10g, 달걀 2개, 부추 20줄기, 양파 1/2개, 칵테일새우 20마리,...
메종 | 추천 1 | 조회 1715 | 17-07-11
초여름의 파티 테이블
태국식으로 차려 더욱 이국적인 초여름의 파티 테이블.태국식 오이 샐러드&망고 코코넛 찰밥 메인 디시에 곁들일 샐러드, ...
메종 | 추천 3 | 조회 2277 | 17-06-26
딤섬 | 탕면 | 콩샐러드 | 스터프트 | 해산물수프 | 장어덮밥 | 김밥 | 나물무침 | 피자 | 채소전 | 떡볶이
전날 기준