뽀쟁이의 해피블로그
평생 일만하며 살 줄 알 정도로 일하는 게 즐거웠고, 제가 몸담았던 홍보 분야를 더 알고 싶어 대학원에 진학했다가 아이를 낳으면서 요리에 푹 빠지게 된 주부랍니다.
[간식] 살짝 매콤한 떡강정... [8]
떡볶이 하려고 떡볶이 떡 2팩을 사다놨다가, 1팩은 떡국 한번 끓여 먹고 조금 남은 걸 팬에 기름 살짝 두르고 굽다가 매콤 양념 넣고...
뽀쟁이 | 추천 23 | 조회 29193 | 09-11-22 | 분류 전.적.부침.튀김 / 강정
밤조림시럽을 이용한 고구마빠스
너무 달지 싶어서 자주 해먹지 않는 고구마 맛탕 또는 빠스~겨울 되면 가끔 생각이 나기도 하고, 마침 얼마전 만들었던 밤조림 시럽이 꽤...
뽀쟁이 | 추천 5 | 조회 2832 | 09-11-22 | 분류 기타
달콤하고 풍부한 맛을 내는 바쿠키, 브론디
초콜릿 함량이 많은 케이크스러운 브라우니와 달리 브론디는 밀가루와 갈색설탕, 버터, 버터스카치칩(없어서 호두와 다크초콜릿으로 대신했어요...
뽀쟁이 | 추천 7 | 조회 3382 | 09-11-18 | 분류 베이커리 / 쿠키(기타)
초간단 통밀옥수수쿠키로 만든 빼빼로~
그냥 넘어가려고 했건만, 여기저기서 보이는 빼빼로쿠키들...저도 한번 챙겨봅니다~ 물론 있는 재료를 이용해서~초콜릿을 입힐 거니까, 쿠...
뽀쟁이 | 추천 5 | 조회 1901 | 09-11-11 | 분류 베이커리 / 스낵
바삭하고 달콤 향긋한 아몬드코코넛볼~ [71]
입이 궁금하여 만들어 본 아몬드코코넛볼~만들기도 엄청 쉽고, 아몬드가루와 코코넛가루만 있으면 재료도 착하고 맛도 좋은~~ 1. 실온에 ...
뽀쟁이 | 추천 82 | 조회 104150 | 09-10-12 | 분류 베이커리 / 볼
[간식] 달콤하고 촉촉한 고구마치즈케이크~ [27]
사실은 추석 전에 만들어서 딸애 선생님 몇 분께 드리려고 했던 건데...이제서야 만드네요... 고구마를 듬뿍 넣은 치즈케이크~제 손바닥...
뽀쟁이 | 추천 42 | 조회 48234 | 09-10-07 | 분류 베이커리 / 고구마케이크
퐁신퐁신 부드럽고 촉촉한 단호박쉬폰케이크~ [4]
손으로 살짝만 눌러도 쑥~ 들어가는 부드럽고 폭신한 쉬폰케이크 구워봤어요쪄서 으꺤 단호박을 넣어 조금더 구수한 맛을 더했답니다머랭 섞을...
뽀쟁이 | 추천 17 | 조회 13345 | 09-09-23 | 분류 베이커리 / 시폰케이크
몸 보신 갈비탕~ [10]
갈비탕.. 갈비수육.. 신랑이 몇 달 전부터 노래를 해오던 메뉴..많이 먹겠다고 상대적으로 좀 저렴한 호주산 냉동갈비를 사 놓고 손질...
뽀쟁이 | 추천 21 | 조회 11010 | 09-08-30 | 분류 국물요리 / 고깃국
[다이어트 음식] 고구마단호박샐러드~ [20]
주말에 좀 과식을 했더니 속이 많이 안 좋더라구요..안 그래도 중기라 배가 많이 나왔는데, 땡긴다고 많이씩 먹다보니 소화가 안 돼서 힘...
뽀쟁이 | 추천 37 | 조회 60425 | 09-07-27 | 분류 냉채.샐러드 / 고구마샐러드
[간단한 아침] 브런치로도 즐길 수 있는 팝오버~ [70]
아침마다 국에 반찬에... 게다가 전기밥솥을 쓰지 않는 저는 옹기에 밥을 짓다보니 여간 번거로운게 아니더라구요~그래서 신랑한테 &quo...
뽀쟁이 | 추천 65 | 조회 117783 | 09-07-20 | 분류 기타 / 브런치
간편하게 만드는 반찬, 그린빈스양송이볶음 [4]
그린빈스를 워낙 좋아해서... 살짝 데쳐서도 마구 집어먹는 저 같은 사람에게 딱 좋은~가끔 가는 모마트에 간만에 갔더니 국산 그린빈스...
뽀쟁이 | 추천 18 | 조회 21398 | 09-07-09 | 분류 반찬 / 야채볶음
딸아이를 위한 단호박쿠키와 바삭바삭 맛있는 김튀일~ [18]
오늘 딸애가 이유식 먹고 유아식 먹고 그랬을 적 생각이 문득 나더니~그 당시 사먹였던 일본 과자... 생각이 나더군요손에 쥐고 먹기 편...
뽀쟁이 | 추천 25 | 조회 32430 | 09-04-10 | 분류 베이커리 / 쿠키(기타)
바삭바삭하고 담백한 토마토치즈 포카치아 [87]
이탈리아에서 서민들이 즐겨 먹던 빵으로 밀가루에 이스트, 소금, 허브, 올리브유 등을 넣고 만든 납작한 빵으로,맛이 담백해서 육류나 해...
뽀쟁이 | 추천 61 | 조회 108440 | 09-04-07 | 분류 베이커리 / 과일빵
시원하고 담백한, 버섯들깨전골 [9]
사람의 몸은 참 신기하죠? 봄이 오는 건 어쩜 이리 척척 잘 아는지...요즘 춘곤증 때문인지, 몸이 축축 늘어지고, 기운도 안 나고 그...
뽀쟁이 | 추천 11 | 조회 22322 | 09-04-03 | 분류 국물요리 / 야채전골
단호박 모닝빵, 미니식빵~ [21]
가끔.. 식빵 만들기 귀찮을 때, 가장 가까이에 있는 모제과점에서 사먹던 단호박식빵~집에서 만들어 봅니다... 흠, 흠, 식빵틀이 없어...
뽀쟁이 | 추천 15 | 조회 24024 | 09-04-01 | 분류 베이커리 / 식빵
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