청담거사의 Food Story
세월이 지나면서 부부가 함께 요리를 하는 모습을 꿈꿔 봤습니다. 인테리어를 하면서 요리를 한다는게 그리 쉬운일은 아니지만 우리 가족이 좋아하고 함께 만들 수 있는요리를 많은 분들과 함께 나누고 싶습니다.
폭풍흡입을 유도하는 고소한 채소 비빔밥 [4]
우수도 지나고 봄방학에 졸업식에... 행사들로 바쁜 나날들을 보내고 계시죠?예년보다 추웠던 이번 겨울기억에 봄이 좀 일찍 왔으...
청담거사 | 추천 53 | 조회 44235 | 13-02-21 | 분류 별미.일품요리 / 비빔밥
10분만에 휘리릭~ 만들어 먹는 국민반찬 꽈리고추 어묵볶음 [1]
경기가 최악이다보니 일감도 뚜욱~시간은 남아 쳐지는데 그렇다고 반찬만들 시간은 없으니...그저 간편하게 만들어 먹는 반찬들로 ...
청담거사 | 추천 74 | 조회 41537 | 13-02-19 | 분류 반찬 / 어묵조림
끓여놓으면 한주가 거뜬 얼큰한 육개장 맛있게 끓이는 방법 [2]
바쁜일이 많다보니 매번 식사준비하는데 시간을 많이 할해 할 수 없어2~3일 먹을 국거리를 준비하네요.곰국을 끓여 매끼 데워 먹...
청담거사 | 추천 71 | 조회 28542 | 13-02-18 | 분류 별미.일품요리 / 고깃국
밥도둑하면 제일 먼저 떠오르는 굴비조림 맛있게 만드는 방법 [5]
밥도둑이란 수식어가 금방 떠오르는 것들이 많지요? 간장게장...잘익은 김치...등등 셀수 없이 많은 밥도둑 들이 있지만제일먼저...
청담거사 | 추천 70 | 조회 38956 | 13-02-15 | 분류 별미.일품요리 / 해산물조림
폭식을 몰고오는 밥도둑 볶음김치 맛있게 만드는 방법 [3]
김치요리를 얼마나 많이 해 먹었던가...김장 김치를 많이 얻어왔는데도 서서히 바닥을 보입니다.어떤 김치는 물러져 맛이 변해버리...
청담거사 | 추천 120 | 조회 130757 | 13-02-14 | 분류 별미.일품요리 / 김치볶음
명절 느끼함 김치 비빔국수로 한방에 해결해 보세요.
기름진 음식들이 그득한 설 차롓상...명절이 지나 음식들이 많은데도 온통 개운한 먹거리를 찾기마련인데요. 오늘도 역시 입안에 ...
청담거사 | 추천 40 | 조회 16705 | 13-02-13 | 분류 면요리 / 비빔면
느끼함을 날려보낸 사랑이 가득 담겨있는 깍두기 볶음밥
음식을 만들다보면 재료가 좋아야 한다는걸 매번 느끼게되는데재료만 좋다고 음식이 다 맛있는건 아니지요.같은 재료로도 맛은 천차만...
청담거사 | 추천 33 | 조회 18200 | 13-02-12 | 분류 별미.일품요리 / 볶음밥(기타)
느끼한 명절음식 밥도둑 고추 멸치조림 으로 한방에 잡는다. [2]
블친인 "아기받는 남자님"의 레시피를 하나 엎어와명절 음식준비로 느끼함 가득인 집안과 몸에 개운함을 줘보려합...
청담거사 | 추천 66 | 조회 65603 | 13-02-08 | 분류 별미.일품요리 / 채소조림
단돈 천원에 혈액을 청정하게 해주는 취나물 무침 [1]
내일 모래면 반가운 명절 설입니다.매번 매년 다가오는 명절이지만 요번엔 특히나 어려운것 같네요.한껏 올라버린 물가며 수금은 제...
청담거사 | 추천 28 | 조회 25900 | 13-02-07 | 분류 반찬 / 나물무침
다 먹을때까지 뜨거움이 남아있어 더 좋은 뚝배기 곰탕국수 [1]
역시 겨울은 겨울 다와야 제맛이죠~콧끝이 애리고 입에선 연신 김이 나오고 옷깃을 세우다못해옷 속으로 파고 들어갈것 같은데이럴때...
청담거사 | 추천 19 | 조회 13999 | 13-02-06 | 분류 면요리 / 국수(기타)
간단하게 만들지만 맛은 기가막힌 오돌토돌 칼집낸 오징어 덮밥 [1]
집에 와보니 먹을것이라곤 밥통에 밥 말고는 그야말로 아무것도 없고 고파져오는 배는 당장 뭐라도 넣어달라고 신호를 보냅니다.라면...
청담거사 | 추천 15 | 조회 8851 | 13-02-05 | 분류 별미.일품요리 / 오징어덮밥
한번 먹으면 은근 중독되는 우리집 밥도둑 돼지고기 파찜
요리의 변신은 무죄~!!음식을 만들며 경험하고 느껴봤던 요리들...그러다보니 자연 한계성있는 음식들만 만들게 되네요.새로운 요...
청담거사 | 추천 26 | 조회 10031 | 13-02-04 | 분류 별미.일품요리 / 고기찜
뜯는 맛이 일품인 등갈비 김치찜 맛있게 만드는 방법 [2]
동장군이 기승을 부리던 1월은 가고 봄기운이 보이는 2월로 접어 들었네요.1월 한달...시간의 더딤으로 아주 길게 보냈는데요....
청담거사 | 추천 11 | 조회 9153 | 13-02-01 | 분류 별미.일품요리 / 김치찜
간에 좋은 타우린성분이 다량함유 칼칼하고 시원한 오징어국 [1]
냉장고 문을 열어보니 반찬은 없고 김치만 덩그란히...요즘 마감이다 약속이다~정신이 없다보니 냉장고 비는줄 모르고 쫓아다니는데...
청담거사 | 추천 17 | 조회 18725 | 13-01-31 | 분류 국물요리 / 오징어국
이왕이면 다홍치마 모양이 예뻐 더 맛있는 잔치국수
후루룩~ 후루룩~ 역시 국수는 소리를 내며 먹어줘야 더 맛있는것 같네요.늘 먹는 밥도 가끔 지겨울때가 있듯이 가끔 먹는 국수는...
청담거사 | 추천 6 | 조회 2924 | 13-01-30 | 분류 면요리 / 잔치국수
닭튀김 | 영양밥 | 고기조림 | 파이 | 그라탱 | 두부찌개 | 채소튀김 | 묵무침 | 칼국수 | 곡물죽 | 채소찜
전날 기준