Daum 미즈쿡

겨울철 기력 회복에 으뜸,꼬막 찜

오동통한 속살에 빠지다~든든한 밑반찬겨울철 기력 회복에 으뜸,꼬막 재료;꼬막300g,,굵은소금약간양념장;간장4큰술,물약간,다진마늘1큰...

해와달 | 추천 10 | 조회 4925 | 09-11-19 | 분류 반찬 / 해산물찜

입맛을 당기게 하는 꽁치김치 찜 [5]

그대로...그대로 살리는 것이 바로 이런 맛~! 재료;신김치200g,꽁치통조림1통,육수1컵,고춧가루1큰술,국간장1작은술,다진마늘1작은...

해와달 | 추천 20 | 조회 16294 | 09-11-19 | 분류 별미.일품요리 / 해산물찜

술안주로 딱 좋아~♪ 등갈비 구이 [1]

양주나 맥주 안주로 그만인서양식 메뉴 재료;돼지등갈비2대,대파1개,양파1개,계피,월계수잎1장,후추,소스만들기;바베큐립소스반병,케찹5큰...

해와달 | 추천 4 | 조회 2286 | 09-11-16 | 분류 별미.일품요리 / 갈비구이

국물이 끝내줘요~고소한 토란탕

해와달 | 추천 8 | 조회 2539 | 09-11-12 | 분류 국물요리 / 야채국

사계절 밑반찬 & 도토리묵무침 [1]

어른 . 아이 모두 좋아하는 묵요리 달래는 2cm길이로 썬다. 재료;도토리묵1모,달래한줌, 묵을 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어 접시...

해와달 | 추천 9 | 조회 4733 | 09-11-09 | 분류 반찬 / 묵무침

그 손맛을 제대로 낼수있는 요리법! 맛이 일품인 홍어회

입 맛을 확~당기게 만든 홍어회그 손맛을 제대로 낼수있는요리법! 재료;홍어200g,미삼1줌,미나리,대파1/3,실파2,오이1개,막걸리(...

해와달 | 추천 6 | 조회 1907 | 09-11-07 | 분류 별미.일품요리

셔진 채지 재활용& 별미 뚝배기가 올라간 식탁

보글보글 맛있는 별미 기대해도 되요... 재료;시어진 생채지 한접시,참기름1큰술,소금약간,육수1/3컵,달걀3개 달궈진 뚝배기안에 셔진...

해와달 | 추천 4 | 조회 860 | 09-11-05 | 분류 국물요리 / 뚝배기

아삭아삭,살얼음 동동 뜬~시원한 동치미 담그기 [3]

자꾸 생각나는 상큼한 그 맛~♪동치미 담그기 김치 맛을 좌우하는 첫째 조건은 바로 싱싱하고 좋은 재료를 고르는 일이다.재료;배추,무우...

해와달 | 추천 16 | 조회 5533 | 09-11-02 | 분류 김치.저장식 / 물김치

엄마 손맛 그대로~배추김치 맛내기 비법

올 김장김치 내 손으로 담가봐요~^^ 김치 소를 넣을때는?;배추잎 부분에는 소를 넣지 말고 흰 줄기 부분에만 조금씩 넣어요. ;채 칼...

해와달 | 추천 7 | 조회 7986 | 09-10-29 | 분류 김치.저장식 / 배추김치

주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다! 굴소스 탕수 [3]

가끔은 주말엔특별한 요리를 먹고 싶다! 재료;돼지고기(등심)600g,파프리카,피망,파인애플(캔),후추,굴소스,다진마늘,카레,청주,소금...

해와달 | 추천 15 | 조회 5044 | 09-10-28 | 분류 별미.일품요리 / 탕수

담백하고 시원하다~! 쉽게 담그는 맛있는 백김치 [3]

Point;백김치에는 고춧가루를 안쓰고 젓갈류도 많이 들어가지 않아 자칫 군내가 나기 쉬운데,대신 배나 밤을 넣으면 좋아요.마늘이나 ...

해와달 | 추천 17 | 조회 8695 | 09-10-23 | 분류 김치.저장식 / 배추김치

우리집 식탁의 일등공신! 맛깔스런 토속영양김치

해와달 | 추천 14 | 조회 3155 | 09-10-23 | 분류 김치.저장식 / 김치(기타)

맑게 끓인 해장국이 기분까지 개운해진다!

맑은 해장국 재료;호박1/2개,보리새우 한 줌,청*홍고추1개씩,파1/2개,다진마늘1큰술,간장1큰술,소금약간,육수(물),참기름 호박은 ...

해와달 | 추천 6 | 조회 1139 | 09-10-22 | 분류 국물요리

쉽게 담그는 맛있는 별미 깍두기

해와달 | 추천 11 | 조회 8381 | 09-10-21 | 분류 김치.저장식 / 깍두기