검도쉐프 맛있는 이야기
운동할때도,부엌에서도 칼을 들고 있는 남자입니다. 예전엔 보수적인 가장이었는데, 외국살이하면서 생각이 많이 바뀌었습니다. 아내와 가사분담을 하면서 비교적 시간이 자유로운 제가 주로 요리를 맡아서 하고 있습니다.
꼬불꼬불 맛있는 라뽂이 [18]
추억의 분식 시리즈 ① 럭셔리 해산물 떡볶이, 쫄깃쫄깃 매콤 달콤추억의 분식 시리즈 ② 아이들이 너무 좋아하는 새콤달콤 탕수만두추억의...
검도쉐프 | 추천 22 | 조회 50730 | 09-10-13 | 분류 면요리
아이들이 너무 좋아하는 새콤달콤 탕수만두 [2]
검도쉐프 | 추천 9 | 조회 9200 | 09-10-13 | 분류 별미.일품요리 / 탕수
럭셔리 해산물 떡볶이, 쫄깃쫄깃 매콤 달콤 [23]
검도쉐프 | 추천 35 | 조회 72663 | 09-09-21 | 분류 별미.일품요리 / 떡볶이
수험생에게 좋은 웰빙 보양요리, 호두죽
이제 즐거웠던 방학은 끝나가고, 2학기에 들어서겠네요. 올해는 11월 12일에 본다는 수능이 두 달 남짓 았네요. 두뇌활동에 도움을 ...
검도쉐프 | 추천 8 | 조회 8222 | 09-09-21 | 분류 밥.죽 / 곡물죽
영양 해산물 야채 볶음, 바다와 육지의 기운을 한 입에~
야채, 닭가슴살, 해산물 등 몸에 좋은 각종 재료를 넣고 볶아준 영양볶음입니다. [재료] 3인분 기준 닭가슴살(70g), 건해삼(1개...
검도쉐프 | 추천 6 | 조회 6972 | 09-09-21 | 분류 반찬 / 해산물볶음
시원하게 입맛돋구는 오징어 미역무침 [5]
더운 여름반찬으로 훌륭한 오징어 미역무침입니다. 짭조름한 바다내음을 간직한 건강반찬입니다.[재료] 3인분 기준 가는 미역(두 웅큼), ...
검도쉐프 | 추천 13 | 조회 13131 | 09-09-21 | 분류 반찬 / 해산물무침
날치알 톡톡, 샐러드와 알밥 - 5분이면 OK!
날치알을 넣으면 전체적으로 장식효과가 좋은 것 같습니다. 더 맛있어 보이는 느낌이라고 할까요. 요리하기 귀찮을때 간단하게 만드는 두가...
검도쉐프 | 추천 6 | 조회 5356 | 09-09-18 | 분류 냉채.샐러드 / 샐러드(기타)
남은 밥으로 만드는 불고기 라이스버거 [3]
가족들과 함께 가끔 가는 모스버거의 라이스버거 따라잡기입니다. 밥을 눌러서 반을 잘랐더니, 약간 떨어지네요. 다음에 좀 더 시간여유가...
검도쉐프 | 추천 9 | 조회 20264 | 09-09-18 | 분류 샌드위치.햄버거 / 버거
대추고와 배를 이용한 간단 무알콜 칵테일
몸에 좋고, 달달한 대추고의 맛 + 배의 시원한 맛 + 야쿠르트의 부드러운 상큼함을 더한 무알콜 칵테일. 아이들과 함게 온가족이 즐길...
검도쉐프 | 추천 2 | 조회 960 | 09-09-11 | 분류 음료.술 / 칵테일
10분 완성 도시락 메뉴, 점심이 즐거워지는 초간단 또띠아랩 [2]
샌드위치 쌀 때, 식빵이 지겹다 싶을다 싶으면 멕시코식 옥수수 빈대떡인 또띠아 (Tortilla)를 사용합니다. 내용물을 조금씩 바꾸...
검도쉐프 | 추천 2 | 조회 3578 | 09-09-11 | 분류 별미.일품요리 / 토르티야
과일과 야채가 듬뿍 들어간 여름 별미, 쟁반(冷)라면 [2]
여름철 입맛이 없을땐, 매콤하고 상큼한 쟁반라면을 뚝딱 만들어 먹어요. 닭가슴살과 야채, 과일이 듬뿍 넣어 맛과 영양이 풍부합니다. ...
검도쉐프 | 추천 2 | 조회 3879 | 09-09-11 | 분류 면요리
뇌졸중 예방에 좋은 효도 메뉴, 닭가슴살 카레덮밥 [1]
야채를 듬뿍 넣은 영양만점 건강카레레시피입니다. 카레에 들어있는 강황이 뇌졸중, 황달, 관절염 예방에 효과가 있다고 하니 어르신들에게...
검도쉐프 | 추천 4 | 조회 3311 | 09-09-11 | 분류 밥.죽 / 덮밥(기타)
된장 고등어 조림, 맵지않고 담백해요. [1]
얼마전 일본드라마 '파견의 품위'를 보다가 문득 눈에 들어온 된장 고등어조림입니다. 맵지 않고 담백한 것이 남녀노소 다...
검도쉐프 | 추천 4 | 조회 2475 | 09-09-11 | 분류 반찬 / 해산물조림
맞벌이 가정 바쁜 아침 3분 요리, 치즈식빵 [19]
저희 부부가 맞벌이를 하고 있고, 아이도 학교에 등교하는 평일 오전은 전쟁터지요. 어쩌다 너무 피곤해서 살짝 늦잠이라도 잔 날은 그야...
검도쉐프 | 추천 14 | 조회 126766 | 09-09-08 | 분류 샌드위치.햄버거
복숭아 절임, 차게 해서 먹는 향그러운 여름 후식 [4]
한참 제철 복숭아가 나오기 시작하네요. 향긋하고 부드러운 과육에 건강에도 좋은 복숭아이지만, 다른 과일에 비해 장기보관이 어렵지요. ...
검도쉐프 | 추천 9 | 조회 13109 | 09-09-08 | 분류 전채.디저트
영양 돌솥밥 | 해산물전골 | 브라우니 | 고구마 샐러드 | 양배추 김치 | 불고기 | 베트남 쌀국수 | 샤브샤브 | 에스프레소 | 홈메이드 만두
전날 기준