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NEW 상황별, 재료별 테마로 보는 요리 이야기

어묵볶음 추천 22

그린 레이크 | 2009.07.18

요리분류
반찬 / 볶음(기타)
조리시간
30분 이내
난이도
초보용
요리재료
어묵,당근 양파,피망
소스재료
.간장 고운 고춧가루 한스픈 올리고당 참기름 한방울
태그
-
추천 22 | 조회 37477
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어묵 볶음...

울 식구들이 다 좋아 하는 어묵볶음..

특히 이 어묵은 울 강씨 아자씨부터 울 지민이 까지 다 좋아한다..

부드러우면서 쫄깃하고 깨끗한 뒷맛이...


달구어진팬에 기름 두르고 양파를 먼저 넣어 향을 낸다..


뜨거운 물에 한번 샤워 시킨 어묵을 넣고 복아주세요..


양념장...간장과 물을 동량으로 잡고 고운 고춧가루 한스픈 올리고당 참기름 한방울,,

잘 볶아주세요...


어느정도 볶아 졌을때 준비한 야채 넣고 마무리... 


요거 하나 있음 밥 한공기 뚝딱~~~





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