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NEW 상황별, 재료별 테마로 보는 요리 이야기

길경 오미자차 추천 7

다이어트용

서울문화사 | 2009.02.23

요리분류
음료.술 / 전통차
조리시간
45분 이내
난이도
초보용
요리재료
물 1ℓ, 길경·오미자 6g씩
소스재료
-
태그
길경차 , 오미자차 , 오미자 , 차
추천 7 | 조회 3552
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1 길경과 오미자는 체에 담아 흐르는 물에 한 번 헹군다.
2 냄비에 분량의 물과 길경, 오미자를 넣고 한소끔 팔팔 끓인 뒤 불을 약하게 줄여 30분 정도 뭉근히 끓인다.
memo 환절기 감기는 흔히 면역력의 저하로 나타나므로 면역력을 증가시키는 길경과 오미자를 차로 끓여 마시면 효과를 볼 수 있다. 길경(도라지)은 사포닌에 의해 폐를 다스려 가래와 기침을 멈추게 하는데, 2년생에 사포닌의 함량이 가장 높다. 오미자는 수렴작용이 강해 폐, 신장, 비장의 기능을 도우며 신장의 정기를 보강해서 면역 증강 효과가 뛰어나다.

태그

길경차 , 오미자차 , 오미자 , 차

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