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♪ 간단히 후다닥 만드는 달걀후라이 비빔밥 김쌈 추천 56

5,000원 이내

요리고수 맛짱 | 2011.01.20

요리분류
밥.죽 /
조리시간
30분 이내
난이도
초보
요리재료
찬밥 1공기반, 달걀 2개, 슬라이스치즈 1장, 간장 1숟가락, 참기름, 깨소금 , 부추약간, 볶은소금
소스재료
-
태그
요리 , 음식 , 달걀 , 레시피 , 간단한 , 맛짱 , 바쁜날 , 바쁜아침 , 김쌈 , 후다닥만드는

추천 56 | 조회 45082
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/26456 복사

 

간단히 후다닥~ㅎㅎㅎ
요리 제목에 앞에 붇일..단어들이예요.

사실 방학중이라.. 세끼를 다 챙겨 먹는데~
우찌나 끼니 시간이 잘 돌아 오는지..ㅎㅎㅎ
평소에 혼자서 먹던때와는 정말 다르답니다.

아래 .. 간단히 후다닥 만드는 김쌈은!
맛짱의 아이가 아침이 늦어서 ... 못먹을때 가끔 만들어 주는 메뉴인데요~
이렇게 돌돌돌 말아서 입에 한개씩 얹주면 오물조물 잘먹고 가거던요.

어제는 점심 메뉴로 만들어 보았답니다.
바쁜것은 아니고.. 뭐 챙겨 먹자니 별로 출출하지 않다고 하고,
건너뛰자니 서운할 것 같아서.. 간단히 만들어 보았어요.

 

이름하여..간단히 후다닥 만드는 달걀밥 김쌈?
아웅~ 넘 길지요?
길어서...걍 부르기 좋게! 김쌈으로 적겠습니다.

김치 한가지만 있으면 땡! 덤으로 국물이 있으면 금상첨화~
없으면 우유라도 한잔 같이 주면 .. 다른것이 필요 없답니다.

바쁘다고 굶지 마시고, 응용하여 보세요.


◈ 간단히 후다닥 만드는 달걀후라이 비빔밥 김쌈 ◈



[재료] 찬밥 1공기반, 달걀 2개, 슬라이스치즈 1장, 간장 1숟가락, 참기름, 깨소금 , 부추약간, 볶은소금

그런데,.. 조리법도 별거 없어요~^^;;

맛있는 밥을 비비려면, 달걀 후라이를 하는데 약간의 요령이 필요하답니다.

  

기름을 두룬팬이 달구어지면 달걀껍질을 깨서 후라이를 해줍니다.
알끈을 제거하고 소금을 솔솔 뿌린뒤에 젓가락으로 막 휘저으세요.

초록색은 부추가 조금 있길레 식가위로 종쫑 썰어서 넣었답니다.
마치 스크럼블에그를 만들듯이 휘저은뒤에~
달걀이 다 익으면 얼른 불을 끄면 됩니다.

너무 많이 익히면.. 달걀에 비빈밥이 뻣뻣하고 맛이 없어요.



맛짱은 찬밥을 데워서 비벼 주었답니다.
달걀과 참기름 , 간장, 깨소금, 치즈 한장을 넣은뒤에 잘 비비면 밥준비는 끝.

 

비비다 보니.. 치즈를 빼먹어 나중에 넣었어요~^^
김은 구워서 6등분하여 줍니다.

요즘 돌김이 한창이지요? 돌김은 아니고 파래김을 이용하였어요.



한입에 쏙 들어갈 정도의 크기랍니다.
밥 한공기 반을 말았는데,,, 꽤 많은 양이 나왔어요.



속이 노랗고 축축~
김이 바삭할때..밥을 말아서 바로 먹으면 더 맛있어요.

* 더 간단히 드시고 싶으면 .. 김치를 쫑쫑쫑 다져서 함께 비비면 되요.



드실때는 다른것도 필요 없답니다.



그저 잘 익은 김장 김치 한가지면 되요~

집집마다 김장 익어가는 냄새가 솔솔 나네요.
맛짱네 김치도 잘 익어서 아주 짜릿하니 맛있어요.



외출 준비를 하면서, 또는 출근,등교준비를 하면서 하나씩 얌냠~
금세 한그릇을 먹을 수 있답니다.

바쁠때는 옆에서 한개씩 입에 넣어 주기도 해요.



맛짱네는 점심으로 간단히 먹은 메뉴지만 바쁜날 응용하여 보세요.

바쁘다고 아침을 거르면..하루가 기운이 없어요~ㅎㅎㅎ
맛짱네 아이들이 하는 말이예요.

요즘처럼 추운날 그냥 나가면 더 추우니 아침은 꼭 챙겨 드시고 나가세요.
든든한 아침은 하루를 잘 보내는 에너지가 된답니다.

★ ♪소풍 & 나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등 70여가지

 

 

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