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[칠리새우]10분이면 완성!! 10분의 마법으로 칠리새우 만들기★ 추천 136

매워요 5,000원 이내 다이어트용

당당한 그녀 | 2011.12.13

요리분류
별미.일품요리 / 중국일품요리
조리시간
15분 이내
난이도
초보
요리재료
새우 (냉동 팝콘새우를 썼어요~), 밀가루 조금, 홍고추/청고추 1/2개씩, 양파 조금, 다진마늘, 칠리소스 2T, 케첩 2T, 설탕 1T
소스재료
-
태그
10분만에 칠리새우 만들기 , 10분의마법 , 당당한 그녀 , 새우 요리 만들기 , 새우요리 , 초간단 칠리새우 만들기 , 칠리맛 새우 , 칠리새우

추천 136 | 조회 58095
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/37198 복사
 

저는 새우를 참 좋아해요`

소금 구이도 좋아하지만 그건 밖에서 보통 사 먹고

그냥 음식에 들어가는 팝콘새우도 좋아하고 새우튀김은 말도 못하게 좋아하죠~~완젼 좋아용~~

제가 튀김을 참 좋아하는데 집에서 튀김을 하는 것은 엄두를 못내고 있어요~~

집도 좁은데 튀김하면 사방으로 기름 튈테고 남은 기름은 또 어찌 처리해야 될지....

그래서 아직 한번도 도전을 못하고 있네요...ㅜ_ㅜ

그래도 언젠가는 부엌 바닥에 신문지 깔고 꼭 새우튀김 해볼라구용~~ㅋ

 

새우를 좋아하기에 마트에서 냉동으로 된 새우를 사왔었어요~

요거 은근히 여기저기 많이 쓰이더라구요~~

부침이나 전에도 넣고 스파게티 만들때도 넣고~~

그리고 제가 참으로 좋아하는 칠리우도 만들수 있고!!

 

칠리새우는 집에서 만들수 없는건줄 알았어요~~

그건 밖에서 사먹는건줄만 알았는데~집에서도 정말 쉽게 칠리새우를 만들 수 있어요!!

쉽기도 하지만 참으로 금방 만들어 집니다!!

 

그 방법 알려드릴께요~~

 

10분이면 완성!! 칠리새우 쉽고 간편하고 맛있게 만들기~

칠리 새우

http://blog.daum.net/sline1982

 

10분 만에 탄생하는 칠리새우입니다~

 

 

재료 : 새우 (냉동 팝콘새우를 썼어요~), 밀가루 조금, 홍고추/청고추 1/2개씩, 양파 조금, 다진마늘,

칠리소스 2T, 케첩 2T, 설탕 1T

 

 

 

 

이제부터 10분의 마법이 시작됩니다~~

새우를 준비해 주세요~이제부터 시간 재 볼께용~~

 

 

 

 

 

 

가스불 위애 후라이팬을 달궈줍니다~

달줘지는 동안  비닐팩에 밀가루를 넣고 새우를 넣고 살살 흔들면 골고루 밀가루가 묻어요~

 

 

 

 

 

 

이제 팬에 기름을 두루고 새우를 살짝 구워줍니다~~

요렇게 굽는데까지 걸린시간 2~3분입니다~

 

 

 

 

 

 

구워진 새우는 잠시 옆에 두세요~~

 

 

 

 

 

 

다시 팬을 달궈주세요~달구는 동안 고추와 양파를 잘게 다지고 기름을 두룬 팬에 올려서 살살 구워주세요~

 

 

 

 

 

 

그리고 다진 마늘도 넣고 달달 구워주세요~

 

 

 

 

 

 

칠리소스와 케첩, 설탕을 넣고 소스를 살짝 졸여주세요~~~

여기까지 걸린시간 대략 6분정도에요~~

 

 

 

 

 

 

마지막으로 구워놓은 새우를 넣고 마무리 졸이기!!!

 

 

 

 

 

 

이렇게 양념이 잘 베이고 졸여지면 끝!!!! 10분이면 만들수 있답니다!!!!

 

 

 

 

 

 

10분의 마법(?)으로 만들어진 칠리새우에요~~정말 맛깔나게 보이죠????

 

 

 

 

 

 

살짝 매콤~~달콤~~~~쫀득한 새우가 너무너무 좋아요~~~

게다가 완젼 후다닥 만들어 내니 더없이 좋지요^^

 

 

 

 

 

 

집에서도 칠리새우를  맛있게 만들수 있어서 참 좋아요~~~

요렇게 만들어 담아내면 간식으로도 좋고 술안주로도 좋고~~반찬으로도 좋을것 같아여~~

 

 

 

 

 

 

탱글탱글한 새우가 입안에서 터집니당~~

생새우로 하면 더욱 좋겠지만 전 아직 새우를 까본적이 없어서....

오징어도 블로그 하면서 최근에 처음 껍질 까봤고 생닭도 처음 만져봤네요^^;;;;;;

하지만 새우는 아직 도전 못하고 있어용~ㅋㅋ

 

 10분의 마법으로 태어난 칠리새우 어떠세용??

정말 맛있어 보이죠???

너무 달달 볶아도 않되기에 딱 10분이면 충분히 만들 수 있어요~~~

 

요즘같이 1분 1초가 아깝고 바쁜 생활속에서 참으로 유용한 레시피이고 음식인것 같아용~~

빨리 만들었다고 맛이 없는것 절때 아닙니다~~~~

아주아주 베리굿~~~~입니당~!ㅋㅋㅋ

한번 도전해 보세용~~~~

칭찬받기에 충분할꺼에요~

 

 

▼더 많은 레시피 보러 놀러오세요~~

http://blog.daum.net/sline1982 

 

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