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요즘 대구의 낮기온이 25도를 웃돌면서
거의 초여름 날씨를 방불케하고 있습니당..
춥다 춥다 얘기 한것이 불과 얼마전 같은데
이젠 덥다는 말이 먼저 나오니
참 재밌다는 생각도 듭니당..ㅎ
대구는 특히나 봄이 짧아서 5월이면
다들 거의 반팔옷을 입고 다니거든요..
요즘도 드문 드문 반팔옷을 입은 사람도 보이더라구욤..^^;;
이러다 봄을 즐길 시간도 없이 지나가 버릴까봐 맘이 급해진 쿨캣..
이번 달은 주로 봄나물 등을 주 재료로 하는
봄나물 요리를 많이 소개해 드릴까합니당..
물론 중간 중간 다른 요리가 올라갈수도 있지만욤..ㅎ
그럼.. 봄나물 요리의 1탄은
봄을 대표하는 바지락과 쑥을 이용해 만든
'바지락 쑥국' 입니당..^^
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