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멸치시금치주먹밥-철분 듬뿍 한끼식사.. 추천 32

5,000원 이내

요리고수 예예 | 2012.05.24

요리분류
밥.죽 / 주먹밥
조리시간
30분 이내
난이도
초보
요리재료
현미밥1공기, 다진호두2숟갈, 당근20g, 시금치나물30g, 볶은잔멸치20g
소스재료
잔멸치양념: 간장1숟갈, 올리고당1/2숟갈, 참기름, 통깨약간씩
태그
나들이 , 도시락 , 멸치 , 멸치주먹밥 , , 시금치 , 주먹밥 , 한끼식사

추천 32 | 조회 35444
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/42067 복사

오늘은 아이들 밥으로 좋은 

멸치시금치 주먹밥 만드는법입니다~^^

 

아이들이 잘 먹으려들지 않는 멸치랑 시금치등..

야채를 넣고 뭉친 주먹밥으로..

아이들과 함께 주먹밥만들기를 하면

더욱 잘 먹을거에요~ 

 

집에서 남은 자투리반찬등도 활용할수 있으니

응용해서 만들어 드셔보세요~^^

 

 

 

 

 

 

yeye yeye yeye yeye  멸치시금치주먹밥  yeye yeye yeye yeye

 

재료: 현미밥1공기, 다진호두2숟갈, 당근20g, 시금치나물30g, 볶은잔멸치20g

잔멸치양념: 간장1숟갈, 올리고당1/2숟갈, 참기름, 통깨약간씩

 

 

 

 

 

 

시금치는 손질한후

끓는물에 소금넣고 데쳐내어준후..

 

 

 

 

 

찬물에 여러번 헹구어 물기 꼭짜고..

 

국간장, 깨소금, 참기름을 넣고

손으로 조물조물 무쳐

시금치나물을 만들어줍니다~

 

 

 

 

 

멸치시금치 주먹밥에는 조금만 사용할거에요

 

남은 시금치나물은 밥반찬으로 드세요~^^ 

 

 

 

 

 

시금치나물 30g을 덜어내어

잘게잘게 다져 준비해주시구여~~

 

 

 

 

 

당근과 호두도 잘게 다져 준비해줍니다~

 

 

 

 

 

당근은 후라이팬에 오일을 약간 둘러

살짝 볶아내주세요~

 

 

 

 

 

잔멸치도 준비해서 멸치양념을 넣고

조려 준비해줍니다~

 

 

 

 

 

 

밥은 100% 현미밥을 준비했어요~

 

저희는 올초부터 현미밥을 먹고있는데요..

건강을 위해서 백미보다는 현미나 잡곡밥을 드시길 바래요~^^

 

 

 

 

 

볼에.. 현미밥과..

볶은멸치, 당근, 시금치나물, 다진호두를

모두 넣고~~

 

 

 

 

 

팍팍 비벼주세요~~

 

음~~~ 요대로 그냥 숟가락으로 푹푹 퍼먹어도 맛있습니다~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

아이들이랑 함께 쪼물락쪼물락..

이쁜 모양으로 주먹밥을 만들어보세요~

 

 

 

 

 

동글동글 이쁘게 뭉친

멸치시금치주먹밥 완성이에요~^0^

 

저는.. 가끔 남은 반찬 쓸어모아서

잘게 잘라 요렇게 잘 뭉쳐 먹는데요..

편식하는 아이들에게 활용하면

괜찮답니다~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

삼각틀에 찍어내어 봐도 이쁘네요~^^

 

한개씩 앞접시에 담아

숟가락으로 조금씩 떼먹으면 맛있어요~ㅎ

< 예예의 참살이 푸드뱅크 >

 

 

 

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