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[매운갈비찜] 매콤해서 더 맛있다!! 추천 55

매워요

뚜뚜 | 2016.05.30

요리분류
별미.일품요리 / 갈비찜
조리시간
45분 이내
난이도
보통
요리재료
소갈비 2근, 대파 1대, 월계수잎, 청주, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 감자 2개, 청양고추 1개, 참기름 1숟갈
소스재료
고추장 4숟갈, 고춧가루 3숟갈, 간장 3숟갈, 설탕 2숟갈, 매실액 2숟갈, 다진마늘 2숟갈, 후춧가루 조금
태그
-

추천 55 | 조회 39695
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■ 매운갈비찜 ■



큼직하고 두툼한 매운갈비찜 소개해드릴게요.

고소한 양념으로 갈비찜해도 맛있지만 이번에는 매콤칼칼하게 만들었어요.


갈비찜은 명절에 많이 하실텐데 평소에도 해드셔보세요~~

다소 느끼할 수 있는 갈비찜을 청양고추 송송 썰어넣어서 맵게 해도 좋을 것 같더라구요.

푹~ 삶으니까 살도 쏙쏙 빠져서 좋아요.


한 입 크기로 잘라 밥 위에 올려서 드시면 꿀떡꿀떡 밥도둑이 따로 없답니다^^

푸짐하게 만들어서 온 가족이 즐기면 좋을 한 상 차림이에요.



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