Daum 요리

Accessibility Link

관련서비스

검색

검색어 입력폼

Daum요리 메인메뉴

200% 성공하는 손님초대요리 [파프리카 월남쌈] 추천 23

핸디쿡 | 2016.06.14

요리분류
냉채.샐러드 / 월남쌈
조리시간
45분 이내
난이도
보통
요리재료
라이스페이퍼 10장, (통조림)닭가슴살 1캔(135g), 빨강파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개, 오이 1/3개, 양파 1/4개, 무순 1/3팩
소스재료
* 월남쌈소스 재료 : 설탕 1.5큰술, 물 1.5큰술, 피시소스 1큰술, 레몬즙 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 청양고추 1/2작은술, 다진 홍고추 1/2작은술, 토마토케첩 1/3작은술* 땅콩소스 재료 : 땅콩버터 1.5큰술, 머스터드소스 1큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 간장 1/2큰술
태그
파프리카월남쌈/월남쌈/파프리카/집들이/손님초대/요리/레시피/핸디쿡

추천 23 | 조회 21043
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/72788 복사

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

라이스페이퍼 10장, (통조림)닭가슴살 1캔(135g), 빨강파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개, 오이 1/3개, 양파 1/4개, 무순 1/3팩

* 월남쌈소스 재료 : 설탕 1.5큰술, 물 1.5큰술, 피시소스 1큰술, 레몬즙 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 청양고추 1/2작은술, 다진 홍고추 1/2작은술, 토마토케첩 1/3작은술
* 땅콩소스 재료 : 땅콩버터 1.5큰술, 머스터드소스 1큰술, 꿀 1큰술, 레몬즙 1큰술, 마요네즈 1/2큰술, 간장 1/2큰술

- 파프리카는 양 끝을 잘라내고 7cm정도 길이로 가늘게 채 썬다.
오이는 가운데 씨부분을 제거하고 파프리카와 같은 길이로 채 썬다.
양파는 곱게 채 썰고 무순은 밑동을 살짝 잘라 준비한다.

- 닭가슴살 통조림은 체에 밭쳐 물기를 빼둔다.

- 분량의 재료를 섞어 월남쌈소스와 땅콩소스를 준비한다.

- 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 담갔다가 꺼내어 넓은 접시위에 펼친 뒤 빨강파프리카, 노랑파프리카, 오이, 양파, 무순, 닭가슴살을 올린 다음 감싸 돌돌 말아준다.

- 접시에 담은 뒤 피시소스와 땅콩소스를 곁들여 완성한다.

담백하고 개운한 맛으로 입맛을 돋우어 주는 파프리카 월남쌈입니다. ^^

손님을 초대한 특별한 날,
알록달록한 자태로 눈길을 사로 잡고
간단하고 신선한 재료들로 아삭하게 입맛을 사로잡는
파프리카 월남쌈으로 손님의 마음을 사로 잡아 보세요.

태그

SNS로 공유하기

글 버튼

신고| 인쇄 |스크랩

레시피 올리기

오늘의 주요뉴스

맨위로