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가족을 위해 돌돌 말아보세요 ~~불고기김밥 추천 41

푸른별이 | 2016.08.11

요리분류
밥.죽 / 김밥
조리시간
1시간 이내
난이도
보통
요리재료
소고기(불고기감)500g, 김밥용김, 깻잎과 새싹적당량
소스재료
진간장5T,설탕2T,마늘즙1T,맛술1T,참기름1T, 쪽파한줌,통깨와후춧가루약간
태그
김밥 , 불고기 , 불고기김밥 , 불고기김밥만들기

추천 41 | 조회 33093
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/73484 복사


찌는듯이 계속 되는 무더운 날씨

입맛 잃은 가족을 위해

아침일찍부터

조물딱조물딱 ~~부지런 피워봅니다 ㅎ


재료 :소고기(불고기감)500g, 김밥용김, 깻잎과 새싹적당량

양념: 진간장5T,설탕2T,마늘즙1T,맛술1T,참기름1T, 쪽파한줌,

통깨와후춧가루약간


불고기감은 키친타월을 깔아

핏물을 제거한 후 볼에 넣어 줍니다




양념의 모든 재료를 넣어 불고기 양념을 만들어

불고기감에 양념을 부은 후

불고기감에 양념이 배여들게

골고루 섞어 20분정도 재워줍니다


고기를 재워는 동안

깻잎과 새싹을

흐르는 물에 씻어 물기를 제거해줍니다


팬에 재워둔 고기를 볶아줍니다

보글보글 ~~~~~~고기 익는 소리와 함께

짭짤하면서 달짝지근한 맛있는 내음이

아침부터 온집안에 진동 하는 바람에

본이 아니게

가족들 너무 일찍 기상해 버렸어유 ㅋ


고기가 익어면

고기를 팬 가쪽으로 밀어내어 둔후

생긴 국물을 조리다가


남은 국물과 고기를 섞어

수분없이 바짝 볶아 식혀줍니다


참기름 ,소금, 통깨를 넣어

골고루 섞어 놓은 밥도 준비합니다


김위에 밥을 고르게 펴줍니다

깻잎, 불고기

새싹을 듬뿍 올린 후


김발을 돌돌 ~~ 말아

먹기좋은 사이즈로 썰면 불고기김밥 완성이에요 ㅎ


김밥은

속에 무슨 재료를 넣어 말아도 맛나쥬 ~~!!!


와사비장에

콕 ~~~ 찍어 먹어도 맛있더라고요 ㅎ

코끝이 찡 ~~~ 거리면서

정신이 번쩍 ㅋ


김밥 1줄만 먹어도 배가 불룩~~~~ ㅋ

입맛없는 요즘

가족을 위해

여러종류의 재료와 사랑과 정성을 듬뿍 넣어

돌돌 ~~~~ 말아보셔요

아마 엄지 척척 ~~~~치켜 세워 주실걸요 ㅎㅎ

계속되는 불볕더위

오늘도 즐거운 일이 많은 시간 되셔요 ~~~:D


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