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현미 오징어덮밥 왜 이리 매력적이니! 추천 8

아이양 | 2016.12.05

요리분류
밥.죽 / 오징어덮밥
조리시간
45분 이내
난이도
보통
요리재료
흙애서 현미, 오징어, 양파, 당근, 파참기름, 깨, 마늘, 고춧가루, 고추장
소스재료
-
태그
오징어덮밥 , 현미 , 흙애서

추천 8 | 조회 1642
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/74572 복사





아이도 가볍고 부담 없이 잘 즐길 수 있고

남편도 너무나 좋아하는 요리!


바로 현미 오징어덮밥인데요.

얼마 전에 제가 가족들을 위해

해줬는데 다들 너무 잘 먹더라고요~ ^^





<요리 재료>


흙애서 현미, 오징어, 양파, 당근, 파

참기름, 깨, 마늘, 고춧가루, 고추장





먼저, 파채부터 썰고 나서 볶아줬어요.





저는 그 담으로 오징어를 바로 넣어줬답니다! ^^





이어 설탕을 넣어서 볶아줬어요~





고추장, 마늘, 고춧가루를 넣어서 볶아주시면 되는데요.

저는 조금 매콤한 맛을 좋아해서 살짝 많이 눴는데


매운 거 싫어하실 경우, 양 조절 잘해주세요!


* 마지막으로 물을 넣어주세요~





야채를 계속 넣고 볶아 준 후

참기름을 한 방울 떨어뜨려주면 된답니다.


마지막으로 파, 마늘을 넣어서

마무리해주면 끝!





오징어와 야채 볶아준 걸

미리 해둔 현미밥에 올려주세요~


백미 밥보다 더 부드럽고

식감이 좋더라고요~ ^^


현미 오징어덮밥의 핵심은 현미!

맛 좋고 영양 많은 현미

궁금하시다면?


하단 텍스트를 클릭해주세요~ ^^



▶ 현미 보러 가기





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