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평범한 만두의 변신~봄옷 입은 냉이만둣국 추천 32

5,000원 이내

요리고수 행복한요리사 | 2017.03.13

요리분류
국물요리 / 떡.만두국
조리시간
30분 이내
난이도
초보
요리재료
냉이120g, 찐만두7개, 떡국떡 2줌, 다시마멸치육수 적당량, 국간장, 소금 후춧가루 약간씩, 청, 홍고추1개씩, 대파1/2대
소스재료
-
태그
나물만둣국 , 냉이만두 , 냉이만둣국 , 냉이요리 , 만두요리 , 봄 냉이요리 , 인사이트북스 , 일주일밑반찬

추천 32 | 조회 33540
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춘곤증에 도움을 주는



냉이만둣국








재료


냉이120g,찐만두7개,떡국떡 2줌,다시마멸치육수 적당량,

국간장,소금 후춧가루 약간씩,청,홍,고추1개씩,대파1/2대.



만들기






1. 멸치,다시마,표고버섯,양파,마늘,대파를 넣고 끓여

육수를 만든 후 국간장 약간을 넣어 약하게 간을 한다.

2. 손질해서 깨끗이 씻은 냉이는 먹기좋은

크기로 썰고 고추,대파는 어슷 썬다.

3. 1의 육수에 떡국떡을 넣어 한소끔 끓인다.

4. 3에 만두,냉이,고추,파를 넣어 끓인 다음

후춧가루를 넣고 모자라는 간은 소금으로 한다.





























완성입니다














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