Daum 요리

Accessibility Link

관련서비스

검색

검색어 입력폼

Daum요리 메인메뉴

애호박 양파볶음 ~언제 어디서나 만들기 쉬운 반찬 !!! 추천 14

푸른별이 | 2017.06.13

요리분류
반찬 / 채소볶음
조리시간
15분 이내
난이도
초보
요리재료
애호박1/2개,양파 1/2,청양고추2개 , 다진마늘1T, 코코넛오일1T, 소금과 통깨약간
소스재료
-
태그
반찬 , 애호박 , 애호박양파볶음 , 양파 , 푸른별이요리

추천 14 | 조회 86001
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/76207 복사


가뭄으로 인해

텃밭에 심어 놓은

고구마,참깨,고추,옥수수,콩 ....

모든 작물들이 말라 죽기도 하고

자라지도 못하고

그대로 있는 걸 보면

마음이 편치 않은 요즘 입니다

시골에서 식재료의 소중함을 절실히 느끼고 있습니다


재료

애호박1/2개,양파 1/2,청양고추2개 , 다진마늘1T,

코코넛오일1T, 소금과 통깨약간


모든 재료는 손질하여 깨끗히 씻은 후

애호박은 반달 썰기로 ~~

양파도 애호박과 비슷한 크기로 썰어줍니다

청양고추는 송송 썰기로 해줍니다


열기오른 팬에 코코넛오일과 다진 마늘을 넣어

약불에서 볶아 마늘향을 내어준 후


썰어 놓은

애호박과 양파를 넣어


골고루 저어주면서 볶아줍니다

양파가 투명 해지고

애호박이 익으면


청양고추와 소금을 넣어

살짝 더 볶아

소금으로 간을 맞추어


통깨를 솔솔 ~~~ 뿌려주면


손쉽게 휘리릭~~

볶아 만든 반찬

애호박 양파볶음 완성입니다 ~~ㅎ


마땅한 반찬이 없는 날

기본 채소만 있으면

한접시 가득 만들어



금방 지은 밥에

슥슥 ~~~ 비벼 먹으니

술술 ~~~~ 잘도 넘어 가네요 ㅋ

요즘 흔한 채소로

이런 볶음 반찬은 어떠세요 ~!




태그

SNS로 공유하기

글 버튼

신고| 인쇄 |스크랩

레시피 올리기

오늘의 주요뉴스

맨위로