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가족들도 엄지척! 색다른~ 컵 전복카레라이스 추천 8

요리고수 행복한요리사 | 2017.06.16

요리분류
별미.일품요리 / 카레라이스
조리시간
1시간 이내
난이도
보통
요리재료
찹쌀왕만두피9장,전복6개,새송이버섯2개,당근1/3개,파프리카2/3개,양파1개,아삭이고추3개,찹쌀현미밥3공기,카레80g,물,포도씨유 적당량씩,참기름2숟갈,소금,후춧가루 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.) * 비타민, 방울토마토
소스재료
-
태그
만두피요리 , 만두피컵 카레라이스 , 전복요리 , 전복카레 , 전복카레라이스 , 카레라이스

추천 8 | 조회 4319
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색다른 불금의 가족 만찬


컵 전복카레라이스










재료




찹쌀왕만두피9장,전복6개,새송이버섯2개,당근1/3개,

파프리카2/3개,양파1개,아삭이고추3개,찹쌀현미밥3공기,

카레80g,물,포도씨유 적당량씩,참기름2숟갈,

소금,후춧가루 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.)

* 비타민, 방울토마토





만들기





1. 쿠킹틀에 약간의 포도씨유를 바른다음

만두피를 쿠킹틀 안에 넣는다.

2. 200도C로 예열된 오븐에서 만두피가

그릇 모양이 되게 살짝 굽는다.

3. 손질한 전복,파프리카,아삭이고추,당근,

버섯,양파는 얇게 채썬다.














4. 팬에 참기름을 두르고 전복을 볶아 한쪽으로

밀어두고 3의 재료를 넣어 볶아 약간

익으면 물 적당량을 부어 끓인다.

5. 4에 카레를 넣어 걸쭉해질 때까지

끓이고 소금 후춧가루로 간한다.

6. 2의 오븐에 구운 만두피컵은

포도씨유에 튀겨서 기름을 뺀다.

7. 만두피컵에 비타민채소, 현미밥을

약간 담고 카레를 적당량 올린다.

































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