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마늘빵 ~ 달콤한 맛이 좋아 !!! 추천 14

푸른별이 | 2017.06.19

요리분류
베이커리 / 마늘빵
조리시간
30분 이내
난이도
초보
요리재료
식빵한봉지
소스재료
마늘소스: 갈아놓은마늘 3T,올리브오일적당량, 설탕,소금,치즈가루, 파슬리가루 각각약간씩
태그
간식 , 마늘 , 마늘빵 , 푸른별이요리

추천 14 | 조회 50467
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마늘 특유의 달콤한 맛으로

입안가득 군침돌게 만드는

마늘빵 좋아하시나요 ~?

옆집에서 마늘을 몇단 주시길래

이틀동안 까서

분쇄기에 갈아 일회용 비닐에 납작하게 넣어

냉동 보관도 하고

마늘빵도 만들어봅니다



재료

식빵한봉지

마늘소스: 갈아놓은마늘 3T,올리브오일적당량,

설탕,소금,치즈가루, 파슬리가루 각각약간씩



볼에

마늘과 치즈가루,올리브오일,설탕,소금을 넣어 골고루 섞어

마늘빵 소스를 만듭니다

(마늘빵에 들어가는 마늘은 다져서 굽는게 훨씬 맛 있는데

요즘 관절이 말썽을 부려 편하게

갈아서 만들어봅니다 )



식빵 한쪽면에

마늘소스를

고루고루 발라준 후 오븐팬에 얹어 줍니다





예열한 오븐

180도 에서 10분간만 구워

파슬리가루만 솔솔 뿌려주면

겉이 노릇하면서 바삭한

마늘빵 완성입니다







간단한 재료로

금방 만드는 간식

누가 만들어도 달콤하면서

맛 있을수 밖에 없는 마늘빵 ~~



집안가득 퍼지는

고소한 내음과 달콤한 마늘향에

나도 모르게

기분이 업되는것 같아요 ~ㅎ


마늘에는 여러가지 효능이 있지만

알라신 성분으로

강력한 살균 및 항균 작용은

여름에 꼭 필요한 효능이라고 합니다




오늘은 커피가 아닌

시원한 오렌지쥬스에 곁들여

바삭바삭~~~~한 마늘빵 한쟁반 담아

내리쬐는 햇빛아래

콩 밭에 물주고 계시는

앞집 할아버지댁으로 배달 갑니다

할머니께서는 커다란 메론까지 들고 나오셔서

할머니집 앞마당 잔디위에 빙 둘러 앉아

호호 하하 ~~~

메론도맛있게 먹고

칭찬도 받고 ~~~ㅎ

더운날씨

마음만은 시원한 시간들 되셔요 ^^







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