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애호박 들깨볶음 ~간단한 재료로 고소함은 듬뿍 ! 추천 25

푸른별이 | 2017.07.13

요리분류
반찬 / 채소볶음
조리시간
15분 이내
난이도
초보
요리재료
애호박1개 ,청양고추2개 ,다진마늘1t,들기름2T,들깻가루 2T,소금약간
소스재료
-
태그
들깻가루.애호박 , 반찬 , 애호박들깨볶음 , 애호박볶음 , 푸른별이요리

추천 25 | 조회 65126
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/76396 복사


전국적으로 무더위가 기승을 부리는 요즘

집에 가만히 있어도 땀이 뻘뻘 ~~

끼니때가 다가오면

오늘은 무슨반찬 ~~~!

누가 뭐라고 하는것도 아닌데

괜히 신경이 쓰입니다

(모든 주부들의 마음이죠 )

오늘은 간단한 재료로

고소함을 듬뿍 담아 보았습니다 ~^^


재료

애호박1개 ,청양고추2개 ,다진마늘1t,

들기름2T,들깻가루 2T,소금약간


애호박과

텃밭에서 따온 청양고추는 깨끗히 씻어줍니다


애호박은 반달 썰기로 ~

청양고추는 송송 썰어줍니다


열기오른 팬에

들기름과 다진마늘을 넣어

약불에서 살짝 볶아 마늘향을 내어준 후


애호박과 청양고추를 넣어 골고루 볶아 줍니다


애호박이 익으면

소금으로 간을 맞추어


들깨가루를 넣어 줍니다

애호박에 들깨가루를 골고루 섞어주면

애호박들깨볶음 완성입니다 ~


들깨가루는 입맛따라

추가하시면 되겠습니다


애호박에 청양고추를 넣었더니

매콤한 내음이 솔솔 ~~

한젓가락씩 먹다보면

밥 한공기 뚝딱 비우게 되네요


간단한 재료로 만드는

입안가득

들깨가루의 고소한 맛이 좋은

애호박 들깨볶음

요 반찬만 있어도 밥상이 든든하겠습니다 ^^








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