Daum 요리

Accessibility Link

관련서비스

검색

검색어 입력폼

Daum요리 메인메뉴

고구마줄기 캔꽁치조림 ~~ 입맛없을때 먹어봐요 ! 추천 13

푸른별이 | 2017.07.25

요리분류
반찬 / 해산물조림
조리시간
30분 이내
난이도
초보
요리재료
껍질벗겨삶은 고구마줄기2줌정도 캔꽁치1통,청양고추5개,잔파 1뿌리,
소스재료
물 3컵, 고춧가루2T,집된장2T,다진마늘1T
태그
고구마줄기 , 고구마줄기조림 , 고구마줄기캔꽁치조림 , 반찬 , 푸른별이요리

추천 13 | 조회 19261
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/76468 복사



고구마줄기 요즘이 제철이죠

더위로 인해 입맛없을때

만들어 먹으면

짭쪼롬하면서 칼칼한 맛이

잃었던 입맛을 돌아오게 하는것 같아요 ㅎ


재료

껍질벗겨삶은 고구마줄기2줌정도

캔꽁치1통,청양고추5개,잔파 1뿌리,

물 3컵, 고춧가루2T,집된장2T,다진마늘1T


고구마줄기는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다

청양고추는 송송 ~~

잔파는 어슷어슷 썰어줍니다


냄비에

고구마줄기를 깔고

캔꽁치를 부은 후

고춧가루와 다진마늘 ,집된장, 물3컵을 부어줍니다


강불에서 끓이다가

보글보글 끓어오르면


약불로 맞추어 국물이 졸아들면

청양고추와


잔파를 넣어

한소끔 끓여주면

누가 만들어도 맛있는

고구마줄기 캔꽁치조림 완성입니다


고구마줄기와 캔꽁치만 있으면

누구나 쉽고 간단하게 만드는 반찬


이런 반찬은

매일 먹어도 질리지 않아

누구나 다 좋아할것 같아요


꽁치도 맛있지만

꽁치맛이 배여들은 고구마줄기가 더 맛 있습니다

밥위에 잡쪼롬한 고구마줄기 얹어 먹으면

밥도둑이 따로 없더라고요

입맛 없는 요즘

입맛을 확 돌아오게 하는 반찬

고구마줄기로 이런 반찬

한번 만들어 드셔도 좋을것 같습니다 ~^^



태그

SNS로 공유하기

글 버튼

신고| 인쇄 |스크랩

레시피 올리기

오늘의 주요뉴스

맨위로