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[간단 반찬] 쫄깃하고 고소한 '크래미 느타리버섯볶음' 추천 9

팜앤쿡 | 2017.09.05

요리분류
반찬 / 볶음(기타)
조리시간
15분 이내
난이도
초보
요리재료
크래미 1팩(160g), 느타리버섯 1팩, 올리브유 2숟갈, 굴소스 1큰술, 양파 1/2개(선택), 대파 소량(선택)
소스재료
-
태그
간단반찬 , 크래미버섯볶음

추천 9 | 조회 3966
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/76691 복사

[재 료]

크래미 1팩(160g), 느타리버섯 1팩, 올리브유 2숟갈, 굴소스 1큰술, 양파 1/2개(선택), 대파 소량(선택)


[요약 레시피]

(재료 손질)
1. 느타리버섯은 잘게 찢은 다음 흐르는 물에 씻은 후 물기를 꾹 짜주세요
2. 크래미는 너무 잘지 않게 결대로 찢어주세요
3. 양파는 채썰어주시구 대파는 어슷썰기 해주세요

(볶아주기)
1. 가스불(센불)을 켜고 올리브유 2숟갈 두른 다음 느타리버섯 넣고 볶아주세요
2. 지글지글 소리가 나면 양파를 넣고 볶아주세요
3. 볶은지 30초 정도 지나면 크래미를 넣고 살짝 볶다가 굴소스 1큰술 넣고 조금만 볶아주다가
4. 대파 넣고 조금만 더 볶아주시면 완~성!

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