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매콤새콤 입맛 살려주는 고추피클 담그는법, 만능 피클물 비율! 추천 20

5,000원 이내

램블 | 2018.04.18

요리분류
별미.일품요리 / 피클
조리시간
30분 이내
난이도
초보
요리재료
□ 요리재료(계량스푼:15ml) ::: 오이맛 고추 460g, 청양고추 45g, 물 500ml, 식초 500ml,설탕 7T, 소금 1/2T, 피클링 스파이 1/2T, 월계수잎 1g
소스재료
-
태그
간단한 요리 , 고추피클 담그는법 , 밑반찬 만들기 , 피클물 비율 , 피클요리

추천 20 | 조회 47781
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/77607 복사

매콤새콤 입맛 살려주는 고추피클 담그는법

만능 피클물 비율!




아삭아삭 매콤새콤 맛있는

고추 피클 어떠세요?


한식, 양식, 중식은 물론 분식에도

너무너무 잘 어울리는 곁들임 반찬이에요~


피클물 비율만 알고 있으면

고추피클은 물론 오이피클, 양파피클 등등

좋아하는 피클을 뚝딱 만들 수 있어요~


만능 피클물은 물론

고추피클 담그는법 소개할께요!






딱 한번만 만들고나면

자꾸만 만들고 싶어지는 고추피클이에요~






아삭아삭~ 매콤새콤!!!

입맛 확~ 살려줘요 ^^






이렇게 쉬웠어?

의외로 쉽고 맛있는 고추피클이에요 ^^



피클물 비율이 포인트

고추피클 담그는법 시작합니다!






□ 요리재료(계량스푼:15ml)

오이맛 고추 460g,

청양고추 45g, 물 500ml, 식초 500ml,

설탕 7T, 소금 1/2T, 피클링스파이 1/2T,

월계수잎 1g




보기만 해도 침 꼴깍~

고추피클 담그는법 레시피는요,

▼ 생생한 동영상으로 먼저 만나보세요!



아삭아삭 매콤새콤 정말 맛있답니다! ^^





피클물은 뜨거울때 부어야 아삭아삭해요!


동영상 레시피를 보시면

좀 더 상세히 아실 수 있어요!






실온에서 6시간~

냉장고에서 48시간(이틀)이면 완성!!!


고추피클 담그는법 정말 쉽고 간단하죠?






고추 피클은요,

한식, 중식, 양식은 물론

분식들과도 너무너무 잘 어울려요!


새콤새콤 매콤매콤해서 입안이 개운해요~






청양고추를 넣어 매콤 칼칼하게 맛있는

고추 피클이에요 ^^


청양고추 크기가 다르기 때문에

구별해서 먹기가 좋아요~






오이맛 고추로 아삭아삭하게

피클물 비율을 기억해 꼭 한번 만들어 보세요!


물과 식초를 1:1로 넣어야

새콤하게 좋더라구요 ^^


그외 재료(설탕, 소금, 피클링스파이스)는

기호에 따라 양을 조절하세요 ^^

월계수잎은 가능한 꼭 넣으세요~






한번 만들어 냉장고에 넣어두고 먹으면

밑반찬 걱정 없고,

매콤새콤하게 즐길 수 있는

고추피클 담그는법이였습니다 ^^


잠깐만요~


방송 보다 더 맛있는

백종원 국물떡볶이 레시피도 확인해보세요!


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