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알토란, 온천 계란으로 만든 건강한 샐러드 추천 15

요리고수 저녁노을 | 2018.04.24

요리분류
냉채.샐러드 / 달걀샐러드
조리시간
45분 이내
난이도
초보
요리재료
온천 계란으로 만든 건강한 샐러드▶ 재료 : 양상추 3장, 수제 요거트 3숟가락, 발사믹 소스 2숟가락, 온천 계란 2개
소스재료
-
태그
샐러드 , 알토란 , 온천계란

추천 15 | 조회 1324
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알토란, 온천 계란으로 만든 건강한 샐러드





늦은 밤에 방송을 해도

꼭 챙겨보는 알토란

어제는 쇠고기 뚝배기 전골을 하면서

온천 계란 만드는 법을 알려주었습니다.


온천 계란으로 만든 건강한 샐러드입니다.








1. 온천 계란 만드는 법

▶ 재료 : 물 5컵, 계란 4개

▶ 만드는 순서

㉠ 물 3컵을 냄비에 붓고 팔팔 끓여준다.

㉡ 물이 끓으면 찬물 1컵을 부어준다.





㉢ 뚜껑을 닫고 10분(냄비가 얇으면 12분) 기다려준다.

㉣ 찬물에 넣고 10분 동안 식혀주면 완성된다.








2. 온천 계란으로 만든 건강한 샐러드

▶ 재료 : 양상추 3장, 수제 요거트 3숟가락, 발사믹 소스 2숟가락, 온천 계란 2개

▶ 만드는 순서

㉠ 온천 계란을 까서 씻어 손질한 양상추 위에 올려준다.





㉡ 수제 요거트, 발사믹 소스를 뿌려 완성한다.







▲ 한 젓가락 하실래요?





계란은 반숙이 소화력이 좋아

볶음밥이나 비빔밥 위에 올려주면

음식의 색과 맛이 살아납니다.

방송을 보고 따라 했더니 정말 쉬웠습니다.


건강한 샐러드

간단하게 만들어 먹은 저녁이었습니다.









인스타, 스토리, 페북, 포스트에서도 만나요~






가족의 건강을 위해 집 밥만 고집하는 저녁노을입니다. 부엌일이 두려운 왕초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리 레시피와 알아두면 좋을 유용한 정보를 공유하고자 합니다.


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