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착한가격으로 만드는 밑반찬! 고소함 솔솔~ 느타리버섯들깨볶음 추천 27

요리고수 행복한요리사 | 2018.06.01

요리분류
반찬 / 채소볶음
조리시간
30분 이내
난이도
보통
요리재료
느타리버섯 5팩(1000g), 파프리카(빨, 노), 양파 각 1개씩, 풋고추 4개, 대파 1/2대, 소금, 포도씨유 각 약간씩, 다진 마늘 1숟갈, 들깻가루 3숟갈, 후춧가루 약간.
소스재료
-
태그
간단한 밑반찬 , 건강반찬 , 느타리버섯들깨볶음 , 느타리버섯볶음 , 다문화가정 요리교실 , 밑반찬 , 버섯들깨볶음 , 사랑의 밥상 , 어린이요리교실 , 행복한 요리사

추천 27 | 조회 38879
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호국의 달 첫 아침을 열며


느타리버섯들깨볶음




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1. 느타리 버섯은 씻어 물기를 뺀 다음 가닥을

떼어내고 소금 약간을 뿌려 버무린다.

2. 1의 버섯이 숨이 죽으면 물에 씻어 물기를 짠다.

3. 파프리카,양파,풋고추는 채썰고 대파는 송송 썬다.

4. 팬에 포도씨유를 두르고 1의 버섯을

볶다가 양파를 넣어 볶는다.

5. 4에 파프리카, 대파, 다진마늘을 넣어 볶는다.

6. 5에 들깨가루, 후춧가루를 넣어 볶으면서

모자라는 간은 소금으로 한다.










































완성입니다

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