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깔끔 카레 드라이 카레 추천 8

| 2018.06.16

요리분류
밥.죽 / 카레
조리시간
45분 이내
난이도
보통
요리재료
재료 : 돼지고기 1컵 반, 양파 반 개, 당근 1/3개, 피망 반 개, 마늘 2쪽
소스재료
양념 : 청주 1.5큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 카레가루 반컵, 케첩 2큰술
태그
#드라이카레 #카레만들기

추천 8 | 조회 5168
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재료: 돼지고기1컵반,양파반개,당근1/3개,피망반개,마늘2쪽

양념:청주1.5큰술,소금약간,후춧가루약간,카레가루반컵,케첩2큰술









당근,양파,피망,마늘은 잘게 다져놓아요.






다진 돼지고기는 청주를 뿌려 핏물을 빼주세요.












중불로 달군팬에 식용유1큰술 두르고 돼지고기,소금,후춧가룰 뿌려 익혀주세요.






고기가 익으면 마늘,양파,당근을 넣어 센불로 4분 정도 볶아줍니다.












중불로 피망 카레 가루 ,케첩,물반컵을 넣어 물기 없이 볶아주면 끝











물기 없는 깔끔한 드라이카레















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