닭가슴살로 만든 시원한 물회입니다. 닭가슴살 물회
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배고픈맘
2018.08.01
- 요리분류
- 조리시간
- 난이도
- 초보
- 요리재료
- 초고추장 7큰술, 식초 3큰술, 올리고당 1큰술, 매실청 2큰술,탄산수 500ml 한병당근 1/4개, 채썬 양배추 1줌, 청양고추 1개,닭가슴살 120g
- 소스재료
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냉동실에 있던 훈제 닭가슴살을 전자렌지에 돌려
결대로 곱게 찢고
양배추 양껏 채썰어 넣고
물회를 만들었습니다.
손쉽게 만들었지만 기대이상이네요.
닭가슴살 물회
초고추장 7큰술, 식초 3큰술,
올리고당 1큰술, 매실청 2큰술 을 넣고
탄산수 500ml 한병을 붓고 물회 국물을 만들어
냉장고나 냉동실에 넣어
미리 시원하게 준비해 줍니다.
칼로 곱게 채썰어 줍니다.
채썬 양배추 한줌
결대로 곱게 찢어 줍니다.
준비한 재료를 골고루 고루 섞어 그릇에 담고
국물을 부어 주시면 된답니다.
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