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휴가를 위한 다이어트! 건강도 지키는 렌틸콩샐러드 추천 7

요리고수 행복한요리사 | 2018.08.20

요리분류
냉채.샐러드 / 콩샐러드
조리시간
30분 이내
난이도
보통
요리재료
삶은 렌틸콩 1컵, 어린잎 채소 2줌, 방울토마토 15개, 블랙 올리브 10개, 데친 브로콜리 1줌, 구운 달걀 2개.
소스재료
* 소스 : 올리브유 5숟갈, 발사믹 식초, 꿀 2숟갈씩, 구운 소금1/3숟갈, 레몬즙, 흰후춧가루 약간씩.
태그
다문화가정 어린이요리교실 , 다문화가정 요리교실 , 다이어트샐러드 , 다이어트요리 , 렌틸콩샐러드 , 렌틸콩채소샐러드 , 사랑의 밥상 , 샐러드도시락 , 텃밭채소 , 행복한 요리사

추천 7 | 조회 3833
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다이어트에 도움을 주는


렌틸콩채소샐러드



만들기






1. 씻은 렌틸콩을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

2. 볼에 소스 재료를 넣고 잘 섞어서 준비한다.

3. 어린잎채소는 씻어 찬물에 담갔다가 싱싱해지면 건져 물기를 뺀다.

4. 방울토마토, 블랙올리브, 삶을 달걀은 먹기좋은 크기로 썬다.

5. 접시에 어린잎채소, 데친브로콜리, 달걀, 방울토마토,

렌틸콩을 보기좋게 담고 소스를 곁들인다.

6. 먹기 직전에 소스를 잘 섞어 끼얹는다.






















완성입니다


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