Daum 요리

Accessibility Link

추억의 1988 과일사라다~ 추천 30

5,000원 이내

요리고수 예예 | 2016.01.05

요리분류
냉채.샐러드 / 과일샐러드
조리시간
15분 이내
난이도
초보
요리재료
사과 1개, 단감 1개, 귤 2개, 바나나 1개, 크렌베리 2숟갈, 아몬드 2숟갈, 마요네즈 2숟갈, 플레인요거트 80g, 아가베시럽 1숟갈, 소금 약간
소스재료
-
태그
과일사라다 , 과일샐러드 , 과일요리 , 사라다 , 샐러드

추천 30 | 조회 25935
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/70921 복사

우리어린시절 생일날이나 잔칫날 밥상위에 빠지지 않고 꼭 올라왔던 과일사라다~!


요즘은 이런 샐러드류가 종류도 다양하고 흔하게 먹을수 있는 음식이지만

그때그시절엔 지금보다 먹을게 귀한 시절이라 그랬는지

과일사라다는 특별한 날에만 맛볼수 있었던것 같아요~


과일사라다는 요즘 나오는 과일들로 만들면 맛있으니

옛추억 생각하며 만들어 드셔보세요~^^

yeye yeye yeye yeye 과일사라다 yeye yeye yeye yeye


재료: 사과1개, 단감1개, 귤2개, 바나나1개, 크렌베리2숟갈,아몬드2숟갈, 마요네즈2숟갈, 플레인요거트80g,

아가베시럽1숟갈, 소금약간

겨울에는 과일도시락이 인기가 없을줄 알았는데 기우였네요~^^;


오히려 감기예방 때문에 그러시는지

과일도시락이 더 주문이 많고 인기가 있어요~


항시 제철과일들을 다루다보니 덩달아 저도 과일을 많이 먹게 되는데요..

그래서 요즘은 부쩍 과일사라다도 자주 만들어 먹곤 한답니다~ㅎㅎㅎ


과일사라다에 들어가는 과일은

아무거나, 좋아하는 과일 사용하시면 되어요~

먼저.. 사과는 껍질채 사용할거기 때문에

깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 썰어 준비하구여~

단단한 단감도 사과랑 비슷한 크기로 썰어주심 된답니다~

귤은.. 껍질벗겨 한쪽씩 떼어내어고~


사진이 없네요 ㅠ.ㅠ

바나나도 얇팍하게 썰어 준비했습니다~

먹기좋게 썬 과일들은 볼에 모두 함께 담아내고..

냉장고 뒤져서 크렌베리랑 통아몬드도 약간씩 던져넣었어요~


옛날엔 크렌베리 이런거 대신 건포도 사용했었잖아요~ㅎ

울엄니는 옛날에 요렇게 과일에다

마요네즈만 넣고 버무려주셨는데...


시대가 바뀌었다고 집에있는 재료 또 다 끄집어 내어봅니다 ^^;


플레인요거트도 조금 넣어주면 상큼한 맛이 더 좋구여~~

단맛을 주기위해 아가베시럽도 한숟갈 넣어주었습니다~


없으면 패쓰하셔도 되구여..

꿀이나 설탕조금 넣어주셔도 좋습니다~^^

이제 모든 재료가 절 섞이도록

버물버물 해주기만 하면 되지요~~^^

옛날 사라다 비쥬얼이 좀 나오나요?? ㅎㅎㅎㅎ


이쁜 그릇에 담아내었더니

촌스럽지 않고 세련되어 보이네요~ㅋ

요즘 장안에 화재인 응답하라 1988 보다가

정환이네 냉장고에 사라다 보고는 생각나서 만들어봤답니다~~ㅎ


엄마가 만들어주신 그 추억의 사라다맛은 아니지만

맛있네요~~^^

태그

SNS로 공유하기

글 버튼

신고| 인쇄 |스크랩

레시피 올리기

'냉채.샐러드'다른 레시피

'냉채.샐러드' 다른 레시피 더보기

오늘의 주요뉴스

맨위로