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두릅삼겹살말이, 두릅 맛있게 먹는법! 추천 9

신나는하루 | 2017.06.07

요리분류
전.적.부침.튀김 / 고기 롤.말이
조리시간
45분 이내
난이도
초보
요리재료
두릅 110g대패삼겹살 120g (10개)초장
소스재료
-
태그
대패삼겹살 , 두릅 , 두릅삼겹살말이 , 두릅요리

추천 9 | 조회 2862
짧은 주소 : http://board.miznet.daum.net/recipeid/76160 복사

두릅과 대패삼겹살로 할수있는 요리를 가지고 왔어요.

삼겹살에 두릅을 돌돌 말아서 구우면 끝인 완전 간단한 요리입니다.

집들이 요리로도 좋을 것 같아요. 10개기준으로 칼로리가 420이네요. *_*

(이 칼로리는 영상에 나오는 초장을 제외한 칼로리입니다.)

자세한 칼로리 및 요리영상은 아래 유튜브 동영상을 클릭해주세요!

https://youtu.be/yCxOT0QA6CM

1. 대패삽겹살은 잘 펴서 소금과 후추로 간을 해주세요

2. 두릅을 손질하여 끓는물에 1분간 데쳐주세요.

두릅을 손질하실 땐 겉에 있는 가시를 조심하세요! 그리고 데칠때는 단단한 머리부분 부터 넣어주세요.

3. 데친 두릅을 찬물에 넣어 식힌 후, 물기를 짜주세요.

4. 대패삼겹살을 펴고 그 위에 두릅을 적당히 올려 돌돌 말아줍니다.

5. 후라이팬에 구워줍니다.

6. 그릇에 예쁘게 담아 초장과 함께 내어주면 완성!

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