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시간절약! 후다닥 만들고~ 후다닥 먹는 조랭이떡볶이 추천 9

요리고수 행복한요리사 | 2018.01.08

요리분류
별미.일품요리 / 떡볶이
조리시간
30분 이내
난이도
보통
요리재료
조랭이떡300g, 파프리카(빨,노), 양파 1/2개씩, 아삭이고추 2개, 그릴후랑크 1개, 포도씨유, 소금, 후춧가루, 참기름 약간씩
소스재료
* 떡볶이양념장: 고추장 2숟갈,고춧가루,토마토 케첩, 간장, 설탕, 청주, 다진 마늘 1숟갈씩, 육수(멸치다시마) 5숟갈
태그
어린이 요리교실

추천 9 | 조회 11019
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새해 첫번째 휴일의 간식


조랭이떡볶이






재료




조랭이떡300g,파프리카(빨,노),양파 1/2개씩,아삭이고추2개,

그릴후랑크1개,포도씨유,소금,후춧가루,참기름 약간씩.

* 떡볶이양념장: 고추장2숟갈,고춧가루,토마토케첩,간장,설탕,

청주,다진마늘1숟갈씩,육수(멸치다시마)5숟갈





만들기











1. 조랭이떡은 끓는 물에 약간의 소금을 넣고

부드럽게 데쳐 건진 후 참기름을 넣어 무친다.

2. 양파,고추,파프리카,그릴후랑크는

먹기좋게 썰어 준비한다.

3. 분량의 재료를 넣어 떡볶이양념장을 만든다.

4. 팬에 포도씨유를 두르고 양파,그릴후랑크를

볶다가 고추,파프리카를 넣어 볶는다.

5. 4에 양념장,조랭이떡을 넣고 볶다가

참기름을 넣어 버무린다.

































완성입니다


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