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감기에 좋은 향긋한 차만들기 배감귤차 추천 8

요리고수 행복한요리사 | 2018.02.02

요리분류
음료.술 / 꽃.과일차
조리시간
30분 이내
난이도
보통
요리재료
귤 30개, 손질한 생강 2컵, 배 2개, 설탕, 베이킹 소다 적당량, 재료:설탕1:1
소스재료
-
태그
어린이요리교실
추천 8 | 조회 13624
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감기에 도움을 주는


생강 배 감귤청





만들기









1. 물에 베이킹소다를 넉넉하게 푼 뒤 귤,배를

5분여 담갔다가 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.

2. 귤,배,생강은 얇게 썰어 1:1 설탕 중 1:7

설탕에 버무려 소독한 용기에 담는다.

3. 용기 윗부분에 나머지 설탕으로 덮어 밀봉한다.

4. 밀폐용기를 뒤집었다 바로 놨다 하면서

설탕이 잘 녹을 수 있게 해준다.

5. 10일 정도 지나면 물에 희석해서 마실 수 있다.

6. 더 진하게 마시고 싶으면 건더기를

넣고 끓여서 걸러 마신다.























완성입니다

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어린이요리교실
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