Daum 미즈쿡

냉장고에도 식품 보관 기간이 따로 있다 [1]

"엄마! 치즈 끝 부분이 파래!" 아이 말을 듣고 급히 달려갔더니 이게 웬일? 먹다 보관한 치즈 끝부분에 곰팡이가 끼...

리빙센스 | 추천 0 | 조회 104 | 09-11-20

추억의 맛! 불맛 다른 정겨운 고깃집

비즈니스 미팅 때는 조용한 분위기에서 대화에 집중하기 위해 일식집을 찾고, 아내의 친구들을 대접할 때는 인테리어가 고급스러운 이탤리언 ...

레몬트리 | 추천 3 | 조회 2411 | 09-11-18

취향 따라 골라 마시는 재미! 막걸리 춘추전국시대 [1]

막걸리 열풍이 심상치 않다. 전통적 막걸리는 물론 다양한 퓨전 막걸리가 등장, 여성을 비롯한 젊은 층의 지지를 받고 있다. 더욱이 일본...

레이디경향 | 추천 1 | 조회 3295 | 09-11-17

[테이블 세팅 제안]와인 테이블 곳곳을 수놓은 골드의 향연

서로의 눈을 바라보며 대화를 나누면서 부드럽고 달콤한 와인 한 잔을 곁들인다면 사랑이 절로 샘솟을 것만 같다. 깊어가는 가을 밤, 달콤...

레이디경향 | 추천 0 | 조회 873 | 09-11-17

쫄깃쫄깃한 바다의 맛! 4人4色 꼬막 일품요리 [1]

11월부터 본격적으로 즐길 수 있는 꼬막. 삶아서 양념장만 얹어 먹어도 그 풍미가 일품인 꼬막은 고단백 저지방 식품으로 필수 아미노산과...

레이디경향 | 추천 1 | 조회 3588 | 09-11-16

한식요리 연구가 이종국의 푸드&스페이스

성북동 자택에서 5분 거리인 이종국 선생의 쿠킹 스튜디오 'kv 2590'. 노출 콘트리트 느낌을 내기 위해 페인트를 덧...

레몬트리 | 추천 1 | 조회 1082 | 09-11-16

제철 재료로 만들어 더 맛있다! 가을을 느끼는 따끈한 찌개 [1]

차가운 바람이 살갗을 스치니 온 가족이 도란도란 모여 앉아 오붓하게 먹기 좋은 따끈한 찌개가 절로 생각난다. 토란대, 낙지, 들깨, 감...

레이디경향 | 추천 3 | 조회 6430 | 09-11-13

꽃을 먹는다, 무화과 요리

고급 과일 대접을 받는 무화과는 과일이 아닌 꽃이다. 때문에 과일처럼 속이 단단하지 않아 조리 시간이 길거나 불에 오래 올려두면 속살이...

리빙센스 | 추천 4 | 조회 5385 | 09-11-10

늦가을까지 버섯 잘 먹기

비타민제보다 먼저 챙기는 영양 만점 제철 재료전 세계에는 3천여 종의 버섯이 있고, 그중 3백여 종이 식용과 약용으로 사용된다. 버섯은...

우먼센스 | 추천 6 | 조회 6710 | 09-11-09

주종 바꿔~ 올 가을엔 막걸리집 [1]

대학 시절 얼굴만한 양은 그릇에 걸죽하게 따라 마시던 막걸리가 아니다. 몸에 좋은 효능은 변하지 않았지만 모습만은 세련되게 변모한 막걸...

슈어 | 추천 2 | 조회 2817 | 09-11-05

함께 먹으면 해로운 악덕궁합 식품은? [5]

아무렇지 않게 세트처럼 함께 먹던 음식들이 알고 보면 서로의 영양소를 파괴하거나 흡수를 방해하는 ‘적’이었다니. 게다가 질병에 노출될 ...

여성중앙 | 추천 9 | 조회 15765 | 09-11-05

드라마 '스타일'의 엣지 있는 요리 마크로비오틱

드라마 '스타일'에서 셰프 역할을 맡은 류시원이 새로운 요리법을 선보이면서 관심을 모으고 있는 '마크로비오틱...

에쎈 | 추천 1 | 조회 3283 | 09-11-05

가을철 최고의 과일로 만든 달콤한 간식 Pear&Apple

요즘에는 계절에 상관없이 다양한 과일을 맛볼 수 있지만 최고의 당도와 영양을 자랑하는 제철 과일만 한 것이 또 있을까. 가을철 대표 과...

레이디경향 | 추천 3 | 조회 3384 | 09-11-04

온 가족이 즐기는 팔방미인 돼지고기의 맛있는 변신

돼지고기는 단백질 외에도 다양한 영양 성분이 함유돼 건강식으로 손색이 없다. 이번 추석, 온 가족이 둘러앉은 자리에 돼지고기 요리와 막...

레이디경향 | 추천 2 | 조회 8075 | 09-11-04