Daum 미즈쿡

드라마 '스타일'의 엣지 있는 요리 마크로비오틱

드라마 '스타일'에서 셰프 역할을 맡은 류시원이 새로운 요리법을 선보이면서 관심을 모으고 있는 '마크로비오틱...

에쎈 | 추천 1 | 조회 3283 | 09-11-05

두 남자 창작요리 대결

신군(申君)과 재즈요리사의 창작요리 대결. 이달에는 쌀쌀한 가을 날씨에 따뜻한 국물로 에너지를 얻을 수 있는 탕요리가 미션으로 주어졌다...

에쎈 | 추천 1 | 조회 5544 | 09-10-29

파워 블로거 요리 배틀, 통방구리 vs 강오리 [1]

가을부터 겨울까지, 저온일 때 잘 잡히는 고등어가 올해는 이상 기온 현상으로 인해 여름부터 풍년이었다고 한다. 날씨가 쌀쌀해지면 굵은소...

우먼센스 | 추천 1 | 조회 4175 | 09-10-22

버터·밀가루 없이 구운 건강 케이크 [2]

브런치 카페로 유명한 ‘플라잉팬’을 찾는 또 하나의 이유는 날마다 달라지는 ‘오늘의 케이크’ 때문. 밀가루 대신 아몬드가루로 구워낸 케...

레몬트리 | 추천 10 | 조회 14928 | 09-10-16

탁재훈 아내 이효림의 cook,talk,dish

그녀는 욕심쟁이다. 프랑스에서 순수미술과 디자인을 공부하며 쌓은 감각에 영국에서 배운 플라워 아트와 요리 재주를 덧붙여 최근 거대한 프...

우먼센스 | 추천 3 | 조회 13088 | 09-10-06

'반포 공선생'의 손님 초대 레시피

이제 동네 쿠킹 클래스는 단순히 요리만 가르치는 것이 아닌, 취향과 정보를 공유하는 친목 도모의 자리가 되고 있다. 친하게 지내는 사람...

우먼센스 | 추천 13 | 조회 14277 | 09-09-30

셰프에게 배우는 아메리칸 스타일 돼지고기 요리 [1]

별다른 활용법을 몰라 굽거나 볶아 먹기만 했던 돼지고기. 외국에서는 돼지고기를 샌드위치, 스테이크 등 여러 가지 메뉴로 활용해 먹는다....

레몬트리 | 추천 2 | 조회 7235 | 09-08-24

박남정 가족의 웰빙 간식 만들기 Homemade Ice Cream Party [1]

달콤한 아이스크림 한 입, 아삭아삭한 셔벗 한 스푼이 절실한 여름철이다. 하지만 먹을거리에 대해 말도 많고 탈도 많은 요즘, 아무리 시...

레이디경향 | 추천 2 | 조회 8945 | 09-08-20

UCC로 스타세프 따라잡기 1탄 고든 램지의 헬씨 키친

이번 달부터 UCC 동영상을 통해 공개된 스타 셰프의 요리 비법을 전한다. 「Hell’s Kitchen」, 「Kitchen nightm...

레몬트리 | 추천 4 | 조회 5726 | 09-04-03

레스토랑 안 부러운 스테이크 레시피 [27]

연말에도 경기 탓을 하며 무나 낯익은 밥상을 가족들에게 들이밀 텐가. 고기 한 점만 멋지게 구워 내도 레스토랑 스테이크 메뉴가 우습다...

레몬트리 | 추천 38 | 조회 54814 | 09-02-23

깨소금 냄새 폴폴…신혼의 달콤한 아침 식사 [3]

신혼부부, 특히 맞벌이 부부라면 출근 전 굿바이 키스를 나눌 시간도 부족한 게 현실이다. 아침 식사는커녕 냉장고 속 우유 한 잔으로 ...

레이디경향 | 추천 2 | 조회 9265 | 09-02-23

리얼 미식 기행 속 미션 푸드 레시피

여행지『프라이데이 콤마』와 케이블방송 Q채널에서 공동 기획하는 ‘리얼 미식 기행’은, 전국 팔도의 식재료를 찾아 떠나는 셰프들의 리얼...

여성중앙 | 추천 1 | 조회 4043 | 09-02-23

새댁 박탐희의 ‘남편 사로잡는 요리’

여자에게 결혼은 예쁜 에이프런을 두르고 햇살이 들어오는 부엌에서 요리를 하는 판타지로 종종 연결되곤 한다. '결혼 5개월 차&...

레이디경향 | 추천 7 | 조회 12815 | 09-02-23

일식집 부럽지 않은 새우튀김 리얼 레시피 [12]

옆사람 귀에 들릴 정도의 바삭함. 튀김옷을 깔끔하게 입고 있는 새우에 도전장을 내민다. 요리 선생님의 노하우와 인터넷 레시피까지 싹싹 ...

레몬트리 | 추천 21 | 조회 34996 | 09-02-23